Gőzpároló
Nem alaptalan, hogy a gőzpárolás egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A gőzpárolás segítségével az ételeket különösen kímélően készítheti el. A forró vízgőz közvetlen a párolandó ételre áramlik, és körbezárja azt minden oldalról. Az ételek természetes aromája felfokozódik, míg a színük és a bennük található vitaminok megmaradnak.

